KUE COKLAT CHIP

Bahan
600 gram tepung terigu protein rendah
500 gram margarin
300 gram gula kastor (gula halus)
4 butir kuning telur
60 gram bubuk cokelat
1/2 sdt garam halus
Isi
60 gram chocolate chip
Cara Membuat:
Campurkan tepung terigu dengan coklat bubuk, di ayak kemudian sisihkan.
Siapkan mikser lalu kocok margarin bersama kuning telur, garam serta gula halus hingga benar-benar lembut. Masukan ayakan tepung terigu dan coklat bubuk tadi kedalam adonan mentega. Aduk menggunakan spatula atau boleh dengan tangan hingga menyatu dan rata.
Bentuk adonan bulat pipih menggunakan sendok makan dan letakan diatas loyang yang telah diolesi margarin, lakukan hingga semua adonan habis. Dibagian atas adonan anda berikan coklat chip dan siap oven.
Oven selama 25 menit dengan suhu 150 drajat celsius, jika sudah mengembang ambil lalu dinginkan dan siap disajikan.